Articles populaires – Histoires de Moules

19 juillet 2014

Petites brioches sans oeufs et sans beurre.

Non je nai pas pris un coup de chaud !!! Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Flexipanini j'ai eu envie d'essayer et je n'est pas était deçue !!!! Des brioches moelleuses et trés bonnes !!! Ingredients: 260 gr de lait entier + pour dorer 70 gr...

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Tags: Brioches, Demarle, Cook'in, SANS OEUF, sans beurre

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8 septembre 2014

Browkies

Que dire sur cette gourmandise : trop bon, à tomber, délicieux .... Chez nous on adore !! en gâteaux individuels ou à partager ce browkies fais toujours son petit effet !!! Ingrédients : Pour le brownies : - 90g de farine - 2 oeufs - 120g de sucre - 150g...

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Tags: Demarle, Cookies, browkies, brownies, empreintes soleil, moule tablette

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14 janvier 2014

Muffins au lardons et parmesan.

Pour un pique nique, un repas du soir ou alors un apéro gourmand. Je les ai fais dans les empreintes 12 briochettes. Ingrédients : 150g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de parmesan râpé 1 barquette d'allumettes de lardons 8 cuillères à soupe...

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Tags: Demarle, briochettes, lardons, muffins, parmesan

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21 mai 2014

Quiche sans pâte à la courgette.

Pour un effet plus sympa je la fais dans le moule Tablette Demarle !! Ingrédients: 2 courgettes 2 oeufs 150ml de crème liquide 80ml de lait 100g de gruyère râpe sel poivre Herbes aromatiques Préparation: Laver,peler et découper en dés les courgettes....

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Tags: Demarle, COURGETTE, quiche, tablette

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10 février 2014

Gateau de spaghettis à la ratatouille

Un gateau salé que j'aime beaucoup. Ingrédients: 250g de spaghettis 400g de ratatouille maison refroidie (au Cook 'in ou non) 4 œufs basilic ciselé sel poivre 100 g de gruyère râpé 50 g de parmesan râpé Déroulé: Préchauffez votre four à 200°C. Placez...

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Tags: Demarle, Flexipan, fleur, ratatouille, spaghetti

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30 mai 2014

Tomates cocktail au fromage et pesto Rosso

J'adore ses recettes fraiches et facile pour l'été parfait pour un apéro sur la terasse ou lors d'un barbecue avec des amis. Ingrédients: 20 tomates cocktail 150g de fromage type philadelphia ( on peut également prendre du broccio,de la brousse ou un...

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Tags: aperitifs, fromage, pesto, rosso, tomates

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5 juillet 2014

Tartelettes aux tomates

Des tartelettes super sympas pour un apéritif ou en accompagnement lors d'un barbecue. Ingrédients: 24 tomates cerises 100g de philadelphia ou fromage frais 100g de crème liquide 1 càc de maïzena 50g de fromage râpé 2 oeufs 1 pâte feuilletée ( pour les...

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Tags: Demarle, fromage, tomates, tartelettes

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9 janvier 2014

Cookies au pépites de chocolat.

Rien de mieux pour le gouter avec les enfants ... Ingrédients : 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100g de pépites de chocolat 1 oeuf 50g de sucre en poudre 80g de cassonade 1/2 cuillère à café de vanille liquide 100g de beurre 1/2 cuillère...

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Tags: Cookies, chocolat, enfants, gouter, pépites

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6 janvier 2014

Brioches des rois.

Voici une jolie brioche pour fêter l’Épiphanie. J'ai réalisé la pâte au Cook'in mais elle peut se faire avec un robot classique ou pour les plus courageux à la main. Ingrédients : Pour la brioche : 80 g de lait (8 cl) 2 c. à s. d'eau de fleur d’oranger...

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Tags: Brioches, Demarle, roi

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10 février 2014

Compotée méditerranéenne au Cook'in

Ideal pour accompagner le gateau de spaghettis ou autres plats froids. Ingrédients : 2 poivrons verts ou 4 cornes de bœuf 800 g de dés de tomates pelées 40 g d’huile d’olive (4 cl) 6 gousses d’ail 1 pincée de sel 1 tour de moulin de poivre Huile d’olive...

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Tags: Demarle, Cook'in, Sauces

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1 mai 2014

Gâteau zébré

INGRÉDIENTS 250 ml d’huile de tournesol 250 g de sucre en poudre 100 ml de lait 4 œufs à température ambiante 1 cuillère à café d’extrait de vanille 300 g de farine 1 cuillère à café de levure 25 g de cacao en poudre non sucré Préparation : Dans un grand...

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Tags: Gateau zébré, zebra cake

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16 janvier 2014

Pâte feuilletée.

J'ai toujours eu envie de savoir la faire mais a chaque fois que je tente de la faire c'est la cata !!! je me loupe dans les tours !! Et un jour Valerie ( conseillère Guy Demarle sur la région Bastiaise) du blog Gourmandise et Passion m'a dit : Mais si...

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Tags: feuilletee, pates

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14 novembre 2013

Tartelettes chocolat-bananes.

Comment ne pas craquer ?? Le plus long est de patienter pendant que les tartelettes repose tranquillement au frais ... Ingrè dients: 125g de farine 75g de beurre 50g de sucre 1/2 oeuf 1 pincée de sel 100g de chocolat pâtissier 100g de crème fraiche 10g...

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13 novembre 2013

Gâteau au chocolat.

Moelleux, plein de chocolat, un gateau de gourmand quoi ! Ingrédients : 200g de chocolat noir pâtissier 4 oeufs 125g de beurre 200g de sucre en poudre 100g de farine 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Faire fondre...

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14 novembre 2013

Muffins

La recette de base pour les muffins. Il suffit par la suite de les aromatiser comme on le souhaite en ajoutant des M&M'S®, des zestes de citrons ou d'orange, des pépites de chocolats... Muffins aux M&M'S Ingrédients ( pour 12 muffins ): 1 oeuf 140g de...

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17 novembre 2013

Bagels

Une premiere pour moi, je connaissait que de nom. Après avoir vu la recette sur le livre " Pain et Snaking, tout simplement " de chez Demarle, j'ai eu envie d'essayer. Ingrédients pour 8 bagels : Pour la pâte : 500g de farine ( 250+250g) 1 sachet de préparation...

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14 novembre 2013

Minis tartes aux fraises.

Ha la tartes aux fraises un de mes desserts favoris ... Ingrédients pour 30 tartelettes : Pour la pâte : 125g de farine, 75g de beurre, 50g de sucre, 1/2 oeuf ( battu puis on verse la moitiee), 1 pincée de sel. Pour la crème pâtissière : 165ml de lait...

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2 juin 2014

Clafoutis aux Cerises

Les cerises j'adore !!! Et les clafoutis aussi !!! Et en plus quand on peut le démouler et le présenter comme un gâteau eh ben j'adore encore plus !!!!! Ingrédients: 400g de cerise 30cl de lait 3 oeufs 80g de sucre 60g de beurre 50g de farine 50g de poudre...

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20 mai 2014

Flans au courgettes et champignons.

Mes empreintes briochettes je les adorent !! Je me règale de faire des petits flans de légumes !!! Voici une recette que vous pouvez décliner avec d'autres légumes. Il faut juste faire cuire les légumes avant de les incorporer à la préparation. Ingrédients:...

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14 novembre 2013

Fondant à la noix de coco.

Un gâteau rapide et très facile. Ingrédients : 185g de farine 1 sachet de levure 50g de noix de coco râpée 230g de sucre 125g de beurre fondu 2 oeufs battus 25cl de lait. Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Dans le cul de poule mélanger bien...

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14 novembre 2013

Moelleux au fromage.

Repas du soir avec une salade, en pique-nique, pour un aperitif dinatoire, ces petits moelleux sont parfaits ! Ingrédients pour 12 Moelleux : 200ml de lait 15g de beurre 80g de gruyère râpé 100g de jambon 60g de farine 3 oeufs Herbes aromatiques Vache...

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20 mai 2014

Whoopies

J'adore ses petits biscuits fourrés et moelleux !! Et je ne suis pas la seule ! Ingrédients : 80 g de beurre ramolli ( non fondu) 120 g de sucre 2 œufs 200 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate Arôme vanille...

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Tags: Whoopies

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31 janvier 2015

Brioche Soleil à la frangipane

Ingrédients : 500g de farine 50g de sucre 4 oeufs à température ambiante 100g de lait tiède à 35° 200g de beurre froid 1 sachet de levure de boulanger 2g de sel Pour la frangipane: pour la crème pâtissière : 125ml de lait 1 jaune d'oeuf 15g de Maizena...

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25 novembre 2013

Briochettes.

He oui dans les empreintes briochettes on fais des jolies petites brioches ... La recette est pour environ une vingtaine de briochettes. Ingrédients : 500g de farine 50g de sucre 4 oeufs à température ambiante 100g de lait tiède à 35° 200g de beurre froid...

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10 février 2014

Muffins à la Danette®

Une recette plutôt originale !! Ingredients : 3 oeufs 3 pots de Danette au chocolat noir 1 pot de lait 1/2 pot d'huile 1/2 pot de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique Preparation : Préchauffez le four à 180 °C. Dans un saladier ou le bol...

Posté par pontya à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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